Польза и вред имбиря в борьбе с холестерином

Как давно европейцы стали увлекаться восточными пряностями, травами, растениями? Относительно недавно. Главный поставщик всего этого добра – восточные страны. Китай, Индия просто очаровали пресыщенных жителей Лондона, Парижа, постепенно захватывая своими чарующими мелодиями, яркими нарядами, изысканными кушаньями всю Европу. Россия также оказалась под волшебным влиянием Востока. Начало XX века: женщины обожали расписные зонтики со сказочными драконами, известная авантюристка Мата Хари покорила половину мужского населения восточными танцами, расписные кимоно были у каждой уважающей себя модницы. Начало XXI века: японские рестораны на пике популярности, суши – любимейшая еда большинства, а листочки розового имбиря отлично оттеняют привкус блюда. Сейчас этот продукт стал довольно популярен, его применяют во многих отраслях. А сможет ли помочь имбирь от холестерина – польза и вред, существенная помощь или рекламная акция?

Корень жизни весьма популярен, и у себя дома он является главным лекарем, если проявляются первые признаки простуды, бронхита. Если разобрать на части его составляющие, то можно весьма долго перечислять витамины, полезные элементы, кислоты. Кальций, магний, железо, цинк – это лишь малая толика того, что находится в имбире. Многие скептики пытаются доказать, что реклама имбиря – это всего лишь успешный маркетинговый ход: какая от корешка может быть польза? Конечно, можно согласиться с утверждением, однако если заглянуть в русскую народную аптечку, увидим корни топинамбура, сельдерей, веточки малины, листья смородины. И это проверенные временем природные лекари. А чем хуже имбирь, только тем, что его родина – далёкая восточная страна? Попробуем разобраться со всеми плюсами и минусами этого продукта.

Вредные заморские вещички

Имбирь от холестерина – польза и вред. Начнём, пожалуй, с неприятных моментов. Следует внимательно рассмотреть все минусы корня жизни. Вполне возможно, что некоторым людям категорически нельзя принимать в пищу имбирь и тем более постоянно им лечиться. Для начала необходимо понять, как соотносятся имбирь и холестерин. Состав корешка богат различными полезными элементами, эфирными маслами, витаминами. Врачи диетологи выделяют два компонента – шогаол и гингерол, — последний элемент содержится в красном перце. Именно он повышает скорость обмена веществ, то есть помогает сбросить вес, а вместе с тем выводит серый холестерин. Имбирь от холестерина можно рассматривать в качестве вспомогательного средства. Он отлично взаимодействует с печенью. Тандем холестерин – имбирь практически невозможен, так как один изгонит второго.

Имбирный чай

Но в каждой бочке сладкого мёда всегда окажется ложечка дёгтя. Так и с полезным корешком: несмотря на то, что существуют полезные рецепты, появляются и противопоказания к применению. Пункт первый: аллергикам лучше всего отказаться от имбиря. К сожалению, эта коварная болезнь может среагировать даже на такой безопасный продукт. Последние годы аллергия стала проявляться на пыльцу тепличных растений, простую свеклу, капусту. Есть люди, подверженные крапивнице из-за морковки! Поэтому лучше не стоит рисковать.

Пункт второй – проблемы с желудком. Повышенная кислотность или гастрит прочно оккупировали многих любителей вкусно покушать. Несмотря на все полезные свойства корешка, его сочетание с маринадами, уксусами, соусами приводит к повышению уровня вредной кислоты. Рецепты с имбирём следует отложить до полнейшего выздоровления пациента. Следующее противопоказание – болезни печени. Имбирь снижает холестерин, выводя его через печень, одновременно он стимулирует этот фильтр, заставляет работать его в ускоренном режиме. Для больного органа это слишком большая нагрузка.

Последний фактор – желчнокаменная болезнь. Активный обмен веществ, провоцируемый корнем, заставит камни, спокойно лежащие в протоках почек, активно продвигаться к выходу. Дело дойдёт до хирургического стола. Больным, у которых две проблемы – камни в почках и серый холестерин, – следует избрать другой способ снизить вредный компонент. Беременные дамы, безусловно, стремятся дать самые полезные продукты маленькой крошке. Первые четыре месяца можно спокойно пить имбирный чай, однако он повышает давление, поэтому стоит воздержаться от него на поздних сроках интересного положения.

Корень имбиря

Положительные моменты

Имбирь для снижения холестерина применялся давно, рецепты восточных лекарей содержат точные советы по применению и лечению многих болезней корнем жизни. Снижающие свойства корня обеспечивают скорейший вывод серого холестерина из крови. Против холестерина работают эфирные масла и шогаол. Эти два компонента стремятся разжижать густую кровь, делают её быстрее, кровоток восстанавливается, процессы обмена идут намного интенсивнее. Важный момент – наличие вредных тромбов, именно они помогают холестерину постепенно накапливаться в теле. Имбирь взаимодействует с плазмой, меняет её, соответственно, значительно уменьшает риск образования вредных тромбов.

Атеросклерозные комочки, или бляшки, образовываются вследствие густой крови, медленного потока. Разжиженная кровь более быстра, поток разбивает старые образования, не даёт скапливаться холестерину в сосудах, выводит его прочь. Помочь имбирю может томатный сок. Этот тандем отлично справляется со своими обязанностями.

Следующий момент – укрепление сосудов. Наличие в корне антиоксидантов прочно скрепляет слабые места вен, капилляров. Практически стопроцентное заживление маленьких трещин в разы увеличивает шансы людей, страдающих повышенным давлением, ведь слабые сосуды – больное место гипертоников. Рецепты имбирного чая должны обязательно храниться и у тех, кто подвержен варикозу. Полезный корень не только выводит вредные вещества, укрепляет организм, помогает сбросить лишний вес, но и отлично симулирует иммунитет. Постоянное употребление корешка избавит от походов в аптеку за дорогими препаратами.

Чай с имбирем

Готовим лекарство

Главная мечта взрослых и детей – вкусное лекарство. Почему таблетки горькие, пилюли противные, а микстуры отдают парафином? Справедливости ради все же отмечается тенденция роста производств клубничных сиропов от кашля, апельсиновых леденцов от ОРВИ, однако большинство таблеток по-прежнему остаются горькими, невкусными, противными. Тут же задача стоит немного другая: на столе – горький корешок, обычно добавляемый как пряность к суши, роллам, рыбе. Есть такая категория людей, на дух не переносящая подобную еду. Как же приготовить полезный имбирь, сохранить полезные компоненты продукта и при этом придать лекарству приятный вкус?

Бодрящий напиток для леди. Кусочек корня длиной в парочку сантиметров потереть на мелкой фракции тёрки, дать постоять некоторое время. Ананас очистить от твёрдой кожуры, также измельчить или потереть. В чашу блендера влить стакан йогурта, притрусить корицей, добавить ананас. Взбить, положить имбирь, тщательно перемешать, кинуть несколько кубиков готового льда. Последний ингредиент кладется по желанию.

Вечерний чай готовится так:

  • отжать два небольших апельсина, половинку грейпфрута;
  • имбирь измельчить на блендере, тёрке;
  • заварить чёрный чай;
  • половину чашки залить ароматной тёмной жидкостью, вторую — дополнить смесью сока, имбиря;
  • от сахара следует отказаться — мёд лучший природный подсластитель этого ароматного напитка.

Можно заменить апельсин соком лимона или полностью оставить в фаворитах грейпфрут, кстати, также прекрасно справляющийся с холестерином, вредными жирами.

Солёный соус создан специально для любителей необычных блюд. Сливочное масло оставить подогреваться на столешнице. Как только оно станет мягким, следует приступить ко второму этапу. Смешать джонскую горчицу, тёртый имбирь, чёрный перец, соль. Постепенно вводить в размягчённое масло пряную нотку. Тщательно размешать. Должна получиться мягкая паста, которая отлично будет сочетаться с рыбой, нежирным мясом птицы. Рекомендуется добавить много зелени: лука, петрушки, базилика, укропа.

Последний момент. Употребление имбиря поможет справиться с опасным холестерином, однако ни в коем случае не стоит отказываться от лечения, физкультуры, препаратов. Только совместная терапия даст великолепный результат.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...